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切花百合栽培技术

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百合是百合科,百合属球根花卉。

百合花是一种从古到今都受人喜爱的世界名花,百合切花的栽培历史已经有2000年以上。百合主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,中国是其最主要的起源地。20世纪初,英国人威尔逊发现并引种了原产于我国的抗病性较强的王百合、毛百合、卷丹、湖北百合等原种,杂交育种后培育了很多适应性强的新品种。第二次世界大战之后欧美各国掀起了百合育种的新高潮,使百合的花色、花型更加丰富娇艳。百合是切花中的高档品种,是近年来发展迅速、最受欢迎的切花之一。

荷兰是主要的百合种球和切花生产国。我国百合切花栽培面积较大的是云南、辽宁、甘肃、陕西、上海、北京及广州等地,生产切花的种球来自于荷兰。

在中国,百合的含义有百年好合、美好家庭、伟大的爱,还有深深祝福的意义。在西方,百合花的花名是为了纪念圣母玛利亚,象征国家、民族独立和经济繁荣。一些国家把麝香百合视为耶稣基督复活的象征,所以又叫复活节百合。百合在插花造型中可做焦点花,骨架花。

(一)品种选择

近年来生产较多的新品种有东方百合、亚洲百合、麝香百合香水百合葵百合、姬百合等,其中东方百合效益最好,已经超过了亚洲百合。用于切花栽培的百合,大致可分为3类。即亚洲百合杂种、东方百合杂种及麝香百合杂种。其中以亚洲杂种和东方杂种的品种较多,麝香百合杂种品种较少。此外,近年又出现了麝香百合与东方百合之杂交品种,但为数不多。目前,生产上常用的百合品种有索邦、西伯利亚、木门等。

(二)繁殖方法

百合的繁殖方法较多,包括:播种、花后养球、小鳞茎繁殖、鳞片扦插、珠芽繁殖和组织培养。

1.播种繁殖 播种繁殖主要在育种上应用。秋季采收种子,贮藏到翌年春天播种。播后约20-30天发芽。幼苗期要适当遮阳。入秋时,地下部分已形成小鳞茎,即可挖出分栽。播种实生苗因种类的不同,有的3年开花,也有的需培养多年才能开花。

2.花后养球 当百合开始开花时,地下的新鳞茎已经形成,但尚未生长成熟的“大球”。因此,在采收切花时,一定要在保证花枝长度的前提下,尽量使剩余的地上茎段多留叶片,至少应留下5-7片叶,以利于新球的培养。花后6-8周,新的鳞茎便成熟并可收获。

3.分小鳞茎法 如果需要繁殖1株或几株,可采用分小鳞茎法。通常在老鳞茎的茎盘外围长有一些小鳞茎,可把这些小鳞茎分离下来,种在塑料箱内进行培养,以泥炭:蛭石:细砂=22l为培养基质。一年以后,再将已长大的小鳞茎种植在栽培床或畦中。2年时间可长成开花的“大球”。在鳞茎第二年的培养中(俗称种球栽培),如果出现花蕾,应及时摘除,以利于地下鳞茎的培养。鳞茎经2年培养后,即可用作“开花种球”。这些种球在收获以后,应及时分级,去除感病种球并装箱。

4.鳞片扦插 采用健壮的鳞片扦插,即将老鳞茎上充实、肥厚的鳞片逐个分掰下来,每个鳞片的基部应带有一小部分茎盘进行扦插,是繁殖百合种球的有效手段之一。扦插可选用纯泥炭或泥炭:细砂=41作为基质。基质备好以后,装入普通的育苗盘,并浇透水。将剥下的鳞片以3×3cm的密度插于事先准备好的基质中,插入深度为鳞片长度的l3

在扦插后的管理中,切忌基质过湿和温度过高,温度稳定在22-25℃,空气湿度大些。高光度有利于小鳞茎的生成。在适宜的条件下,大约1个月时间可长成1-2cm的小鳞茎。培养到次年春季,后倒栽,精心管理,培养3年左右即可开花。

5.组织培养繁殖种球 百合组织培养比较容易成活。近几十年以来,很多花卉工作者进行过百合的组织培养繁殖。所选择的外植体、培养基、激素种类、浓度以及环境条件均各不相同。百合可用于组织培养的外植体有鳞片、叶片、珠芽、花器官、幼嫩茎段、根段等。比较适合于生产中使用的是鳞片和叶片的组培繁殖。

 

(三)栽培管理

1.切花百合温室栽焙

(1)土壤准备 百合的根系要求土层深厚、疏松、肥沃、微酸性、排水良好。土地深翻30-40cm以上。栽培亚洲杂种百合土壤pH值在6-7之间,东方百合杂种pH保持在5.5-6.5之间。定植前每m2施入1m3的腐熟牛粪。

(2)定植 百合定植时间依切花正常时间及百合的生长周期而定。一般在需花前2.53月之前种植,冬季时间需加长1020天。百合在定植以前,应使鳞茎保持在湿润的环境里。土地准备好后,将百合球按大小分级栽种,百合定植密度与鳞茎的大小和品种有关:一般亚洲百合密植,麝香百合次之,东方百合稍稀。一般栽植的行距是20-25cm,株距8-15cm。定植前3天,应给整好的土地浇一次水,以使土地保持湿润,有利于定植后早生新根。

 栽植深度因季节不同略有变化。春、夏季定植,鳞茎顶部以上土层深8-10cm。冬季则可减少到6cm左右。

 (3)水、肥、温、光管理 定植完毕,应立即浇一次透水。在以后的一段时间内,也应注意浇水,以保持土壤湿润,特别在花芽分化期与现蕾期不可缺水。

在鳞茎定植3-4周以后,应进行追肥。可通过灌水将肥料加入,也可人工追肥。追肥的原则是少而勤。追肥成分以氮和钾为主,如有条件,提倡测土壤含盐量(Ec)来帮助判断土壤营养状况。对于亚洲杂种,土壤电导值以0.75毫西门子/厘米左右为宜,而东方杂种可保持在0.9毫西门子/厘米左右。另外,百合对氟离子非常敏感,容易造成叶尖坏死,因此要使用无氟肥料,如磷酸钙或磷酸氢钙。

定植后的4-6周内,夜温需限制在12-13℃。如低至10 ℃,只是延缓了生长,但绝不可超过15℃,否则会使生长质量下降。在日照强烈的夏季,亚洲百合杂种,需遮光50%,东方杂种可遮光60-70%,再加上通风和喷水,就可以有效地降低局部环境温度,维持百合正常生长。注意,遮阳网的张挂方式直接影响降温的效果。应将遮阳网挂在温室顶部外面,而不可张挂于内侧顶部。

冬季生产百合,温室应安装补光系统。补光灯用白炽灯炮,约20W/m2。使用人工长日照时,应于天亮前或天黑后开启补光系统,使总的日照长度达16小时。  

 (4)立支柱 温室内植株生长较露地为高,茎也较细弱,因此,一些高生品种生长后期易倒伏,故应有防护措施。可采用拉网法,但现在生产上也有用竹杆固定的,做法是在床四角立木桩,在木桩80cm左右高度时,用粗铁线沿床缘拉一围框,其上按百合株行距平放竹杆以固定植株。

2.切花百合塑料大棚半促成栽培

大棚栽培的土壤准备,作床方式及水肥管理等基本同温室栽培,此处仅就其特殊注意事项分述如下。

百合大棚栽培供花期主要为春、秋两季,春季供花可行秋植。秋植必领在严寒到来之前使植株的根系得到良好的发育,沈阳地区一般在十月中旬和下旬栽植。秋季供花则要在较高温的78月份种植。可利用低温生根使根系充分发育后转入大棚种植或使大棚降温来满足根系发育对低温的需求。夏季植株易受紫外线影响,一般较冬季栽培要矮,如水肥缺乏会加剧矮化,因此水肥一定要及时,雨季还应及时排水以防烂根。夏季可采用遮阳网,遮阳网一定要用在大棚顶外。此外还要在土壤45cm深处每床宽埋34条塑料管,用冷水来调节地温。    大棚生产百合植株较矮,茎坚韧,不必拉网支撑。

(四)切花采收和处理

    百合切花应有2-3个花蕾充分膨胀、透色以后再采收。若采收太早,则花朵难充分开放,甚至产生叶片黄化和脱落;采收太晚,运输时花瓣会擦伤,花粉会污染到花瓣。若需要,可摘去雄蕊。剪取花枝时,为保证鳞茎继续生长,地面以上植株应保留10 cm以上和部分叶片,以保证地下鳞茎的有机营养供应。剪下的百合花枝最好在30min以内离开温室,并及时插入放有杀菌剂的预冷清水中。水温2-5℃最佳。在百合花枝包装成束以前,剥去下部10cm茎秆上的叶子以及黄叶。如将花技插入水中,还应在水中再剪去3-5cm茎段。在插放百合花枝的水里,加入由8-羟基喹啉和赤霉素组成的预处理剂。每10l束,将花蕾朝上,用包装纸包好,装入纸板箱,即可上市。

(呼和浩特市科技特派员专家  内蒙古农业大学  白瑞琴教授)

来源:呼和浩特科技特派员网 更新日期:2018/12/3

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