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科特派在行动 | 呼市大棚种出香蕉来 为农户致富开新路

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  “珍馐本是南州物,佳果今馨北国芳”。香蕉是生产于南方热带地区的一种水果,能在北方的气候条件下生根结果,可是件新鲜事。呼和浩特市科技特派员张培冬就进行了一次“南果北移”的大胆尝试——在赛罕区根堡村的温室大棚里种出了香蕉。

  在张培冬服务的根堡村设施农业种植基地,记者看到一排排普通的温室大棚,张培冬说,香蕉棚就在这些大棚中间,外观看和普通棚没有什么区别。而当记者进入棚内,展现在眼前的却是北方地区不曾见过的景象——成排的香蕉树长势健壮,株高足有四五米,蕉叶如伞直至棚顶,一米多长的香蕉串掩映在翠绿的蕉叶之间,每串足有三四十公斤。

  张培冬告诉记者,2017年4月,他专门从云南引进了矮生、耐寒的“皇帝蕉”品种的香蕉苗,准备试种两个棚。因为知道香蕉树长得比较高大,又考虑到土质问题,张培冬利用自己承包的5.5米高、跨度8米的温室大棚,在棚内进行开沟取土、填加有机质,然后回填,在做好前期准备工作的基础上,每棚定植了150棵皇帝蕉。

  “香蕉苗刚定植时只有20厘米高,在咱们这生长15-16个月、24片叶以后开始显花蕾,从开花到完全成熟大概需要3个多月的时间。这些香蕉今年7月份开始陆续开花,马上就进入成熟期,国庆前后就可以上市。现在呼和浩特市市面上销售的香蕉,都是从外地运输过来的,在产地六七分熟时就要收获,所以咱们这吃到的都不是自然成熟的香蕉。我们这个香蕉为了保证口感,可以让它在树上生长到自然成熟然后再上市。”张培冬说。

  香蕉在南方随处可见,管理上相对粗放,生长最适的温度在25-28℃,温度低于10℃根系的生长受影响,低于5℃叶子就会受冻害。张培冬说,如果把香蕉引到呼和浩特,当时考虑最大的问题就是“温度”。“去年的时候,我一个棚的保温做的好,香蕉生长的很好,今年顺利开花挂果。但另一个棚由于保温没做好,受了冻害,现在虽然缓过来了,但挂果数量上却受到了影响。咱们以前也没种过,没经验,就当是交了学费,搞试验吧。”

  张培冬向记者讲了一个小插曲,前不久他差点把这些香蕉树砍了!“到今年7月份,这些香蕉树就已经栽植15个月了,可是只长叶子不开花结果,我心里就没底了。别人家大棚出菜的出菜,出果的出果,我这个一分钱的收入也没有不说,还得隔三差五浇水管理,当时就打算砍了。”

  就在张培冬准备砍掉这些香蕉树的时候,事情出现了转机,一天他在一棵香蕉树上发现了“异样”,踩着梯子爬上去查看,似乎是要“开花”?果然,几天后,抽出的花蕾开始显形,此后其它香蕉树也相继抽蕾,张培冬终于看到了黎明前的曙光,这也坚定了他做下去的信心!如今看着棚内的累累硕果,张培冬说“当时要砍了也就砍了,哪有今天呢!”

  香蕉树试种成功,张培东得出结论,只要温室结构设计、通风状况、温度都达到适宜条件,就能让香蕉在北方正常生长,开花结果。他认为香蕉在北方没有种植历史,病虫害和病菌现在几乎没有,不用打农药,种出来的是真正的绿色食品。

  记者问起张培冬试种香蕉的初衷,他说自己之前一直种菜,2014年被选聘为科技特派员后,通过科技特派员这个平台,多次参加了呼和浩特市科技局组织的栽培技术和创新创业能力提升培训,在收获知识的同时也拓宽了自己的思路。于是他就琢磨能不能尝试引进一些当地没有的南方果蔬,带领基地的农户发展特色农业种植。

  头脑灵活的张培冬通过南方亲戚的推荐、向同行朋友请教、自己出去考察,最终选定了香焦种植。当初对北方种香蕉这个新鲜事物,周围的亲戚朋友很多人都抱怀疑态度,用张培冬的话来说,“说啥的都有,但我自己心里有数,失败了就当投入的几万元打了水漂,可万一成功了呢?”事实也证明了张培冬的选择。

  说到香蕉的销路问题,张培冬分析说:“在北方地区种香蕉的成本比较高,如果按市场价出售的话,没有竞争力。目前规模也小,如果走采摘的话应该挺吸引人,效益也会好,毕竟在呼市地区以前没有香蕉采摘。”张培冬还介绍说,同样的品种,在南方是露天种植,在北方地区进行温室种植后的香蕉,植株要比南方的粗壮高大,株高至少高出1-1.5米,为了适应北方设施大棚种植,下一步他们要解决株高的问题。现在正在通过一些方法进行试验,以达到矮化的目的,这样就可以在呼市普通的大棚里进行推广种植。

  张培冬:“如果香蕉矮化成功后,下一步我想扩大规模,如果能争取到相关政策和资金支持的话,准备建一个专门的香蕉采摘基地,把我摸索出来的这点经验和大家分享,带动根堡村的村民们一起种植香蕉,为农户们开辟一条致富的新路,如果能做成产业那就更好了。”





来源:呼和浩特科特派 更新日期:2018/9/19

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